تغذیه

اگر درمورد انواع قهوه اطلاعات داشته باشید، می‌دانید قهوه‌های رست لایت تلخی کمتری دارد، شیرین‌تر است و عطری شبیه به مرکبات دارد. اما رست‌های تیره تلخی بیشتر و رایحه‌ای مشابه با آجیل یا شکلات دارد. ادامه مطلب

روغن‌ها حاصل دانه‌ها و میوه‌های روغنی یا منابع حیوانی هستند. طعم، رنگ، بو، شفافیت، پایداری، ارزش تغذیه‌ای در کیفیت روغن تاثیرگذارند. این ناخالصی‌ها از طریق تصفیه‌سازی روغن از آن‌ها جدا می‌شوند. در روند تصفیه‌سازی روغن ادامه مطلب

انار کالری و چربی کمی دارد اما حاوی مقادیر زیادی ویتامین، فیبر و مواد معدنی است. خواص شگفت‌انگیز انار شامل آنتی اکسیدان فراوان، بهبود سلامت قلب و سلامت سیستم دفع ادرار، افزایش استقامت عضلانی و ادامه مطلب

گرانولا که در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان یک ماده‌ی غذایی سالم و خوشمزه شناخته می‌شود، ترکیبی از جو دوسر و سایر مواد غذایی مانند میوه‌های خشک، آجیل و دانه‌ها است که به صورت برشته و ادامه مطلب

رژیم کتوژنیک رژیمی بسیار کم کربوهیدرات با میزان پروتئین متوسط و چربی بالا است. رژیم کتو شبیه به رژیم‌های کم کربوهیدرات دیگر مانند رژیم اتکینز است. این رژیم به شما کمک می‌کند از چربی به‌عنوان ادامه مطلب

نوشیدنی ثعلب از خوراکی‌های معروف و پرطرفدار در کشور ترکیه است که حالت خامه‌ای دارد و مخصوص روزهای سرد پاییز و زمستان است. این نوشیدنی محبوب علاوه بر طعم بی‌نظیر و عطر خوب خود، فواید ادامه مطلب

شنا یکی از محبوب‌ترین ورزش‌های دنیا به شمار می‌رود. اگر به‌طور مرتب شنا می‌کنید یا حتی برای تفریح به استخر می‌روید، تغذیه مناسب قبل از شنا یکی از مهم‌ترین نکاتی است که باید به آن ادامه مطلب

فست فود غذایی است که می‌تواند به‌سرعت تهیه و سرو شود. این نوع غذاها غالبا حاوی چربی اشباع‌شده، کلسترول و قند هستند که همه‌ی این‌ها به غذا طعم بهتری می‌دهد. در چند سال اخیر فست ادامه مطلب

رژیم گیاهخواری یا وگانیسم نوعی سبک زندگی است که در آن گیاه‌خواران تا حد امکان محصولات حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند. در نگاه اول، شاید رژیم گیاهخواری پیچیده یا بیش از حد ادامه مطلب

بچه‌هایی که بدغذا باشند، مدام از خوردن غذا یا حتی تنقلات و میان‌وعده فراری هستند. هر بچه‌ای از خوردن یا نوشیدن بعضی مواد غذایی خوشش نمی‌آید، اما بعضی کودکان برای اینکه یک وعده‌ی غذایی را ادامه مطلب

از وقتی یادمان می‌آید خورد و خوراک بچه‌ها دغدغه‌ی خیلی از والدین بوده است. بچه‌هایی که برای خوردن بعضی غذاها بهانه می‌آورند، همیشه والدین خود را برای تهیه‌ی غذا سردرگم می‌کنند. علاوه بر غذاهای خانگی، ادامه مطلب